一說到食品雕刻我們可能機會想到那些用蘿卜雕刻的龍、西瓜雕刻的福字等等，其實食品雕刻大約在春秋的時候就已經出現了，可謂是歷史悠久。那么想要學習一手好的食品雕刻技術去哪家學校呢？小編為您推薦保定廚師技校。

保定廚師技校簡介

保定廚師技校（保定廚師技工學校）是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業技術學校，國家重點中專，具有獨立頒發國家承認的學歷文憑的資格。

保定廚師技校下設烹飪工藝與營養、中西糕點、汽車修理、工程機械、數控技術、電氣焊、美容美發等七大專業體系，包含了44個中短期專業，是一所集中專、中技與短期培訓為一體的綜合性中等職業學校，3000多名在校生來自全國26個省市自治區。

保定廚師技校師資力量

學校教學資源豐富、師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級職稱者占38%。一批年輕的教師，雄姿英發、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學校的中堅力量。堅持實行準軍校式管理，完備的各項規章制度培養了學生良好的個人素質；通過開展豐富多彩的文體活動和社會活動，提高了學生適應社會能力；注重中華民族傳統文化教育和技能教育，提高了學生德智體美勞全面素質；學校采用企業化管理、校企合作和訂單式培養等多種模式，實現了從學生到職業人的完美轉變。

保定廚師技校食品雕刻班

為期一個月，教授各種雕刻刀的保養和使用，花卉的雕刻，多種鳥類的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻。如：壽星等，雜項類的雕刻如：蝦、魚、蟲等。
就業前景：大型餐飲行業從事專業雕刻師工作。

食品雕刻并不算是一門簡單的技藝，它是靠著自己長久的實踐經驗以及專業人士的教授才能夠學好的技藝。所以如果您想要學習從事這門行業就一定要選擇保定廚師技校來學習。學校有多位高級廚師親自授課，期待您的報名！